J'ai mis trop d'huile de sésame

J'ai trouvé une super recette de lentilles. C'est facile, elle est indiquée sur le paquet comme "suggestion de présentation".
C'est le bon plan, on fait les courses, on tombe sur des lentilles et il suffit de bien lire la recette pour acheter les bons ingrédients. Faut juste acheter le paquet de lentilles en premier.

Je vous mettrai la recette un peu plus tard, si vous êtes gentils.
Mais ce soir, j'ai mis trop d'huile de sésame. Parce que j'étais fatiguée, que la journée avait été longue.
Et bien oui, je passe de longues journées. Pas vous?
Ah, ce sont les vacances scolaires? il n'y a pas d'horaires? Chez nous si.

D'abord, Tintin suit une rééducation Tomatis jusqu'à la fin de la semaine... Ca fait 10 jours que ça dure.
Le centre Tomatis le plus proche de chez moi se situe en plein centre ville. 25mn de voiture les bons jours... 45mn quand ça va moins bien.
Pour y être à 14h00, il faut partir à 13h15.
A 11h00, je commence la préparation mentale. A 12h00, le repas doit être prêt, sinon je ne garantis plus rien.
Euh... en fait, j'ai rarement de la marge. Le repas est plutôt prêt pour 12h30. Heureusement que mes loulous mangent peu et ne sont pas fans de dessert.

TiNiTree lui, est un cas à part.
Une fois sur deux, il retarde sa sieste du matin pour la faire de 11h00 à 13h00. Que faire alors?
Toute la semaine dernière, avec la piscine du matin, il dormait de 11h30 à 13h15, j'emportais alors un repas (conservé plus ou moins chaud...) qu'il mangeait au parc après avoir déposé son grand frère.
Bah, il ne s'en porte pas plus mal.

Le centre Tomatis est loin. Les séances de Tintin durent 2 heures à 2 heures 30, donc nous ne rentrons pas à la maison.
Nous visitons.
Au bout de la route à droite: les quartiers chics et au beau milieu, un magnifique parc où PetitSim peut s'éclater comme un fou, s'exercer à manier la bicyclette, grâce au vélo sans pédales emprunté pour l'été à la ludothèque. Un truc magique pour apprendre l'équilibre et devenir un pro de la petite reine.
Le parc propose des jeux d'enfants comme nous n'en avons pas de l'autre côté du lac. Divin!

Aujourd'hui, nous avons pris une autre option: au bout de la route à gauche, direction le centre ville. Notre but, toujours un parc, vous imaginez. Mais le standing n'est pas le même. Le parc est beau certes, PetitSim en a fait le tour à trottinette, mais le client n'est pas l'enfant. Les jeux sont recalés dans un coin humide, bruyant, étriqué. Ca ne donne pas envie de s'y attarder... quoique PetitSim s'y est éclaté une heure durant.

Donc nous voilà de retour pour récupérer Tintin. Il est 16h10, il fait très chaud, encore plus dans les rues de la ville où l'ombre se fait rare.
Je n'ai qu'une envie: rentrer à la maison.
Le temps de réunir tout le monde, de retrouver la voiture, d'embarquer (enfants, poussette, trottinette, sacs divers et variés, on n'oublie rien sur le trottoir???), il est 16h30.
TiNiTree s'endort sur le chemin du retour tandis que les grands engloutissent un paquet de gâteaux.

A la maison, j'installe encore une activité "piscine" dans le jardin. Il faut chaud, ils sont hystériques, il faut le calmer!!!
Ouf, me voilà avec 20mn devant moi pendant que TiNiTree termine sa sieste dans la voiture (sous mes yeux, je vous rassure).
Ah non, mince, TiNiTree est réveillé.
TiNiTree est dans une phase crampon, il ne veut QUE maman, les bras de maman.

A 18h15, TiNiTree a faim, je lui cuisine un truc.
Les deux grands se manifestent également, re-cuisine.
Et dire que j'ai encore la folle ambition de préparer un repas pour l'homme (et moi).
Ce soir, j'ai cuisiné 3 repas. D'une main (l'autre étant occupé à porter TiNiTree-crampon).

L'homme arrive à 19h30. Je lui file le bébé pour pouvoir préparer la sauce de mes lentilles.
L'homme a faim et reste dans mes pattes, les deux grands lassés depuis longtemps de faire trempette ont renversé leur piscine pour arroser le trèfle et à présent crient dans la cuisine. TiNiTree est à peu près silencieux dans les bras de son père.
Le zeste d'un citron vert, son jus, 1 càs de sucre, 2 càs de sauce poisson thaïlandaise, 1càs d'huile de sésame.
Je mélange aux lentilles, je goûte.

Mince, merde. Y'a un problème.

Oui mais bon, j'aimerais bien vous y voir, vous, avec 3 mômes dans les pattes, un mari bavard (pourant ce n'est pas son habitude), la fatigue d'une journée de mère au foyer dans les jambes, la tête comme un melon, ...
Il fallait mettre des cuillers à soupe de tout, alors pourquoi ça change subitement pour l'huile de sésame???
Ben oui, ça fait trop 1 cuiller à soupe d'huile de sésame, c'était une cuiller à café! J'aurais dû réagir sur le vif. Mais j'étais vraiment fatiguée ce soir.

J'ai un peu explosé... il faut bien l'avouer...

Finalement, après avoir tempêté à qui mieux mieux, je me suis tout de même attablée avec GrandNi. Ce n'était pas si dramatique que cela. L'huile de sésame, c'est assez écoeurant, mais ça n'était pas imbouffable, loin de là.
Il n'y a que la fatigue pour aggraver tout cela, pour me rendre si explosive.

Tomatis, c'est fini dans 2 jours... Encore 6 séances à la rentrée et ça devrait faire partie du passé.
Sauf s'il s'avère que PetitSim lui aussi doit y passer.
Mais pour cela, il faut déjà qu'il accepte de passer le test d'écoute, et ça, ce n'est pas gagné.

Mais à partir de la semaine prochaine, les vraies vacances commencent!


PS: articles à venir: la recette des lentilles, car c'est tout de même très bon, puis une explication sur cette fameuse méthode Tomatis.

PS2: oui je sais, mon papier peint s'est fait la malle depuis un bout de temps... mais j'avoue que je n'ai pas encore eu le temps de m'en occuper.


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Et si j'essayais la graisse de baleine?

En ce mois de juillet, pour occuper mes enfants et accessoirement leur permettre de ne plus hurler comme des gorets lorsqu'ils se prennent la moindre goutte d'eau dans l'oeil, je les ai inscrits à un petit cours de natation... Euh, très rudimentaire, je vous rassure... juste de quoi acquérir un peu de confiance et apprivoiser cet élément.
Ca dure une semaine, ça se passe le matin, juste 30 minutes de barbotage, à 9h45 pour Tintin et 10h30 pour PetitSim.

Le hic, c'est que nous n'avons pas de piscine couverte dans notre patelin. Les cours se passent à la piscine en plein air, et si l'eau du grand bassin affiche fièrement ses 25 degrés même au petit matin, il n'en est pas de même pour la piscine des enfants.
Je vous rappelle que nous vivons en Suisse... pas à Nice ou Perpignan... même pas en Suisse du Sud, Tessin ou Valais... Non non, près de Genève, au pied du Jura... et hier matin, à 9h30, le thermomètre de la voiture affichait un terrible 15°C.
Autant vous dire que les bambins ne font pas les fiers. Malgré les T-shirts thermiques, ça grelotte sec dans le bassin.
Et parmi les champions du grelottage, allez savoir pourquoi, on trouve mes deux gamins.
Hier, par ce froid polaire, le moniteur de PetitSim l'a fait sortir après 20 minutes, il avait les lèvres bleues. Tintin n'est pas en reste, il ne pouvait quasiment plus marcher à la sortie du bassin.
Ce matin, c'était royal, il faisait 18°, mais les dents n'ont pas cessé de claquer pour autant, tout comme lundi et mardi, alors qu'il faisait encore un vrai temps d'été et surtout qu'il y avait du soleil.
Ah oui, parce que j'ai oublié de préciser qu'hier et aujourd'hui, nous nous sommes même offert des averses, là pour le coup, c'est TiNiTree et moi-même qui frissonnions dans la pelouse de la piscine communale.

Alors, allez savoir pourquoi, ce sont les miens qui semblent souffrir le plus du froid. Certains enfants ignorent purement et simplement le froid, barbotent en souriant, sortent de l'eau très à l'aise. Nombreux sont ceux qui se les pèlent, mais sans que cela semble les déranger.

Ca me paraît d'autant plus étrange que mes garçons sont les champions pour se traîner à poil lorsque la température à la maison n'affiche que 18 degrés en plein coeur de l'hiver.
J'imagine donc qu'ils ne sont pas assez enrobés et que leur corps tout frêle, leur absence de graisse, les dessert dans ce cas-là.

Comme il est un peu tard pour commencer un régime grossissant (le cours se termine demain), j'envisage de les enduire d'une bonne couche de graisse de baleine pour leur dernier barbotage de la semaine.
Est-ce que quelqu'un saurait m'indiquer où je peux m'en procurer?


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Fraternité

Aujourd'hui, à l'heure de quitter la plage pour les uns, de penser à l'apéro pour d'autres, moi je cuisinais. En fait, je pâtissais avec mes enfants.
C'est leur activité préférée du mercredi (après la piscine, tout de même): nous préparons des croissants au jambon pour le dîner.

Numéro un au hachoir.
Numéro deux au pinceau.
Moi je façonne, je roule, je calme les appétits précoces (PetitSim saute souvent le goûter, alors à 17h45, il a les crocs!).
Numéro trois n'était pas en reste aujourd'hui... il s'est découvert un goût immodéré pour le jambon hâché menu, il n'en avait jamais assez.

Ca, c'était pour la première fournée.
Pour la seconde, j'avais la paix et je m'appliquais sur mes croissants. Les trois garçons faisaient les zouaves dans le séjour.
Tout à coup, j'ai été alertée par les cris stridents de TiNiTree et je me suis précipitée pour découvrir mon petiot en bien mauvaise posture, en train de glisser du canapé, tête la première.
Le temps que j'atteigne mon loulou, je lançais à mes deux grands qui faisaient les débiles sur le canapé (et qui ne semblaient pas complètement innocents quant à la chute en cours): "Mais retenez-le!!!"

Et là, PetitSim (4 ans, je vous le rappelle) s'exclame:
"Pfff, déjà qu'il pue le caca!"

Bonjour la solidarité!

(TiNiTree n'est pas tombé... en fait, Tintin le retenait négligemment... du bout du pied).



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Sa vie entière

PetitSim questionne:
- "Est-ce que je suis déjà allé en avion?"
- "Non, toi jamais. Mais Tintin, oui, il a déjà pris l'avion."
Tintin ne se souvient pas, il n'était pas encore bien vieux à l'époque.

PetitSim:
- "J'aimerais tellement aller en avion! Quand est-ce qu'on va en avion? Je veux aller en vacances en avion! Je veux voler!!!"

Moi, (pas assez) discrètement à GrandNi:
- "Dans le futur, je n'aimerais prendre l'avion qu'avec toute la famille, histoire que s'il y a un crash, on y passe tous."


Tintin finit par s'en mêler:
- "Moi je ne prendrai plus jamais l'avion. Je ne veux pas mourir.
JE VEUX VIVRE MA VIE, JE VEUX VIVRE MA VIE TOUTE ENTIERE!"

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Qui??? Quinoa!!!

Bon déjà, j'aimerais bien savoir où est passé mon papier peint... Mes petites feuilles printanières, envolées???

Tant pis, ceci n'est qu'une toute petite préoccupation, bien petite.
Et même mes préoccupations quotidiennes du genre: - y'a-t-il encore une culotte propre dans le tiroir de PetitSim
- TiNiTree peut-il déjà manger des cerises?
- j'attends demain pour faire le plein d'essence?
... ces préoccupations-là sont bien futiles...

L'autre vendredi, j'ai regardé HOME, les belles images et les signaux d'alarmes de Yann Arthus-Bertrand. Presque un message d'espoir ce film.
Y'avons-nous appris vraiment quelque chose d'inédit, de non dit??? pas forcément, mais ce film, comme celui qui était sorti il y a 2 ou 3 ans "Un jour sur terre", a le mérite de condenser toutes les aberrations de notre civilisation et de nous renvoyer tout cela à la face.
Donc, j'ai regardé HOME et j'ai déprimé quelques jours...
Puis, pour compléter et bien m'achever, je suis tombée sur l'émission "Complément d'enquête", l'autre soir, sur France2.

Le rapport?
La quinoa (ou le quinoa... apparemment nous ne sommes pas tous d'accord sur le sujet).
J'ai découvert la (le) quinoa grâce à ma copine LaMontagnarde qui prépare avec cette céréale une excellente salade (genre taboulé).
Puis je l'ai testée façon riz ou millet, j'ai beaucoup beaucoup aimé! mes enfants aussi!
Pour nourrir un tout petit loulou, c'est nickel! pas de gluten, pâteux si bien cuit et franchement bon. Elle a tout pour plaire cette céréale.

Mais quand on vous consacre un reportage dans "Complément d'enquête", ce n'est jamais très bon signe. J'ai bien pensé dès le début que je n'allais pas entendre que des choses plaisantes.

Non, l'arrivée de la quinoa en Europe n'est pas une bonne chose.
Suivant la loi de l'offre et la demande, son prix a explosé et les Boliviens qui s'en nourrissaient il y a encore quelques années n'ont plus les moyens de la payer, les pâtes sont moins chères.
Sa culture en mode intensif enrichit certes les cultivateurs, mais apauvrit la terre à tel point que la production peut passer de 20 quintaux par hectare à 8 ou même 6 quintaux par hectare en quelques annés.
Les haut plateaux andins deviennent stériles à produire de la quinoa qui ne nourrira ni les Péruviens, ni les Boliviens qui vivent sur ces terres.
L'or en grain pourrait devenir de la poussière en grains...
Encore une aberration, encore une merde dans les rouages de notre société de consommation.

N'empêche qu'avec tout cela, je me demande ce que je vais faire à manger demain.
L'élevage intensif est une catastrophe écologique en soi, donc ni viande ni produits laitiers ne devraient figurer dans mon menu.
Surtout pas de poisson, là je ne veux pas participer à la ruine des océans.
Pas de blé, de seigle, d'orge... non, ces céréales glutiniques ont été tellement poussées, devenues si riches en gluten qu'elles provoquent de plus en plus d'intolérance chez les pauvres consommateurs que nous sommes.
Pas de poivrons espagnols gavés de pesticides, de haricots kenyans, d'asperges mexicaines. Pas de tomates hollandaises, ni marocaines.
Non, pour bien faire, nous ne devrions consommer que des aliments produits au niveau local, des espèces INDIGENES.
Des pomme de terre, un peu d'avoine, de maïs ou de millet, des lentilles (à condition qu'elle ne provienne pas du Canada), des haricots secs en hiver, de la salade uniquement en été, des fraises de chez nous, des cerises seulement sur la branche, plein de bonnes choses mais en saison seulement!!!
Alors l'été, c'est fun, mais l'hiver va nous paraître rudement long, moi je vous le dis.
Faut juste aimer les carottes, les navets et le poireau. Chouette!


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Quand on n'a pas de tête, on a...

... des sous!!!

Non mais franchement, c'est quoi cet adage bidon qui dit "Quand on n'a pas de tête, on a des jambes"? Qui est l'urluberlu qui a sorti ce truc devenu dicton populaire?
Parce que chez moi, ça ne marche jamais.
Quand je m'aperçois que j'ai perdu un truc, c'est souvent vraiment vraiment parce que je l'ai perdu, donc je ne sais pas où, ni comment... Alors je ne pense pas que faire 10x le tour du quartier au pas de course pourrait changer quoique ce soit.

Tenez, la dernière fois, ce sont les chaussons en cuir (les très chères, les originales, avec une tête de pirate sur le dessus) de TiNiTree qui se sont volatilisés. Au bout de 3 jours d'absence, j'ai tenté une reconstitution, et bien que le scénario ne me fut pas familier du tout, je devai me rendre à l'évidence: le seul endroit où j'avais pu égarer les chaussons de l'enfant, était le préau de l'école maternelle. Sans doute, dans un élan d'Alzheimer précoce, avais-je changé les chaussures du petiot pour qu'il puisse crapahuter et les chaussons étaient-ils restés sur un banc, le tout sans me laisser aucun souvenir.
Cependant, cette version de l'histoire me paraissait la plus plausible. Le timing était le bon et quelques indices m'orientaient vers ce chemin-là.
Donc, 3 jours plus tard, j'usai de mes jambes (puisque je n'ai pas de tête), retournai du côté de l'école maternelle, scrutai le préau, inspectait les cartons d'objets trouvés, interrogeai toute personne susceptible de me fournir des renseignements.
Les chaussons restaient introuvables...

Comme c'était un cadeau, j'en avais mal aux tripes. Comme TiNiTree a des pieds de hobbit nain, je ne peux pas encore lui mettre la taille au-dessus qui l'attend de pied ferme.
Non, j'ai besoin de chaussons en cuir, taille 18 (6-12 mois), marine avec une tête de pirate dessus. Voilà.
Et ça, ça ne se trouve donc pas aux objets trouvés de la maternelle de mon bled.
Ca se trouve sur internet ou dans quelques boutiques bien choisies. Et ce n'est pas donné (surtout qu'il y a tous les copains-chaussons qui vous font de l'oeil... il se pourrait que vous craquiez sur une seconde paire).
Donc mon titre est correct: "Quand on n'a pas de tête, on a des sous!"
ou tourné autrement: "Quand on a 3 loupiots plutôt jeunôts, il ne faut pas égarer son portefeuille!"



PS: j'ai failli ne jamais publier cet article, car les chaussons en question sont subitement réapparus du fond d'un tiroir où TiNiTree (ce farceur... grrr) les avaient soigneusement cachés (ouf, je ne suis pas complètement sénile encore).
Mais entre temps, la paire s'est désolidarisée et le chausson gauche est parti vivre sa vie de chausson on ne sait où...
Je retourne faire mon marché, j'hésite entre un pirate et un requin...


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Baptême

Je dois bien me rendre à l'évidence, même si pour une mère, son enfant reste à jamais son "bébé", mon dernier né grandit et un jour, il ne lui restera de "bébé" que le nom.

Donc, ce blog a besoin d'une nouveauté: un nouveau nom pour Bébé.

A l'unanimité de mes fidèles lectrices, et en toute logique, Bébé va devenir TiNiTree.

En fait, ce petit nom s'imposait dès le départ, n'est-ce pas? Mais étrangement, j'ai eu du mal à m'y faire... peut-être parce que ce petit nom reste très proche de son prénom? parce que sur ce blog il n'y a quasiment aucun mot anglophone? parce que les puristes me diront que l'orthographe exacte serait plutôt TiNiThree?

Tant pis, j'ai retourné l'histoire dans tous les sens, Bébé ne peut que devenir TiNiTree, c'est son destin ;).

(et comme il ne me reste que peu de neurones en état de marche, j'avoue que l'imagination me fait gravement défaut)

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